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Perejil

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Referencias específicas

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8547520355446

Descripción

El perejil (Petroselinum crispum) es una planta herbácea bianual Es originaria de la región mediterránea y se cultiva como condimento y verdura.

Sus hojas frescas se utilizan como condimento, en salsas, ensaladas, sopas y platos de todo tipo.

Rico en vitaminas A, C y K, así como en minerales como hierro, calcio y potasio

Riego y Abono

Mantener el suelo uniformemente húmedo, sin encharcar. Regar con regularidad, especialmente en épocas cálidas.

Aplicar un abono orgánico rico en nitrógeno antes de la siembra y durante el crecimiento, cada 4-6 semanas.

Luz y Temperatura

El perejil prefiere una exposición soleada o semi-soleada. Necesita al menos 4-6 horas de sol directo al día.

Tolera bien el frío pero prefiere climas templados y frescos. Evitar altas temperaturas.

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